ÇAJ I GJËSHT JING GJAT

Përshkrim i shkurtër:

Çaji Longjing ka qenë prej kohësh i njohur për ngjyrën e tij jeshile, formën e bukur, shijen aromatike dhe të butë.Shpirti i tij unik "i lehtë dhe i largët" dhe "aromatik dhe i pastër" i patejkalueshëm dhe cilësia e jashtëzakonshme e bëjnë atë unik midis shumë çajrave të çajit, duke u renditur i pari ndër dhjetë çajrat më të famshëm në Kinë.Çaji Longjing super i klasës është i sheshtë, i butë dhe i drejtë, me një ngjyrë të gjelbër të ndezur, një aromë të freskët, të butë dhe të qartë dhe një shije freskuese dhe të butë.


Detajet e produktit

Emri i produktit

Çaji jeshil

Seria e çajit

Long Jing

Origjina

Provinca Sichuan, Kinë

Pamja e jashtme

E sheshtë dhe e barabartë, e lehtë dhe e drejtë

AROMË

aromë e freskët, e lartë, gështenjë, aromë e butë dhe e qartë

Shije

E ëmbël dhe e freskët, e butë, normale

Paketimi

25g, 100g, 125g, 200g, 250g, 500g, 1000g, 5000g për kuti letre ose kallaj

1KG,5KG,20KG,40KG për kuti druri

30KG,40KG,50KG për qese plastike ose qese me armë

Çdo paketim tjetër sipas kërkesave të klientit është në rregull

MOQ

100 kg

Prodhon

YIBIN SHUANGXING TEA INDUSTRY CO, LTD

Magazinimi

Ruani në vend të thatë dhe të freskët për ruajtje afatgjatë

Tregu

Afrika, Evropa, Lindja e Mesme, Azia e Mesme

Certifikata

Certifikata e cilësisë, certifikata fitosanitare, ISO, QS, CIQ, HALAL dhe të tjera si kërkesa

Mostra

Mostra falas

Koha e dërgimit

20-35 ditë pas konfirmimit të detajeve të porosisë

Porti fob

YIBIN/CHONGQING

Kushtet e pagesës

T/T

Prezantimi i produktit

Çaji Longjing super i klasës është i sheshtë, i butë dhe i drejtë, me një ngjyrë të gjelbër të ndezur, një aromë të freskët, të butë dhe të qartë dhe një shije freskuese dhe të butë.

Në vitin 2001, Administrata Shtetërore e Mbikëqyrjes së Cilësisë miratoi zyrtarisht "Çajin Longjing" si një produkt mbrojtës me tregues gjeografik.

Karakteristikat e produktit

Çaji Longjing ka qenë prej kohësh i njohur për ngjyrën e tij jeshile, formën e bukur, shijen aromatike dhe të butë.Shpirti i tij unik "i lehtë dhe i largët" dhe "aromatik dhe i pastër" i patejkalueshëm dhe cilësia e jashtëzakonshme e bëjnë atë unik midis shumë çajrave të çajit, duke u renditur i pari ndër dhjetë çajrat më të famshëm në Kinë.

Ekzistojnë dhjetë metoda tradicionale të skuqjes në Longjing: hedhja, shkundja, ndërtimi, ventilimi, kolapsi, hedhja, gërvishtja, shtyrja, kapja dhe bluarja.Çaji me cilësi të ndryshme ka metoda të ndryshme të skuqjes.Për shkak të ndryshimit të kushteve ekologjike dhe teknologjisë së gatimit, Liqeni Perëndimor Longjing ndahet në pesë kategori: "luan", "dragua", "re", "tigër" dhe "kumbullë".Çaji Longjing super i klasës është i sheshtë, i butë dhe i drejtë, me një ngjyrë të gjelbër të ndezur, një aromë të freskët, të butë dhe të qartë dhe një shije freskuese dhe të butë.

[4]West Lake Longjing dhe Zhejiang Longjing, klasa më e lartë në çajin e pranverës, janë të sheshta dhe të lëmuara në pamje, me lastarë të mprehtë, sytha më të gjatë se gjethet, me ngjyrë të gjelbër të zbehtë dhe pa qime në sipërfaqen e trupit;Ngjyra e supës jeshile e lehtë (e verdhë) e ndritshme;Aromë e lehtë ose e butë e gështenjës, por pak çaj me aromë të lartë zjarri;Shije e freskët ose e fortë;Gjethet jeshile e hapur, ende e paprekur.Me rënien e klasave të tjera të çajit Longjing, pamja dhe ngjyra e çajit ndryshoi nga jeshile e lehtë në jeshile dhe jeshile e errët, trupi i çajit ndryshoi nga i vogël në i madh dhe shiriti i çajit ndryshoi nga i butë në i ashpër.Aroma ndryshoi nga e butë dhe e freskët në të trashë dhe të trashë, dhe çaji i klasës së katërt filloi të kishte shije të trashë.Në fund të gjethes nga sythi i butë për të shtrënguar gjethen, ngjyra dhe shkëlqimi nga një jeshile e verdhë e zbehtë një kafe e verdhë.Çaji Longjing në verë dhe në vjeshtë është me ngjyrë jeshile të errët ose jeshile të errët, me një trup më të madh dhe pa sipërfaqe të grimcuar.Ngjyra e pijeve është e verdhë dhe e ndritshme, me një aromë të zbehtë, por një shije të ashpër dhe një bazë gjethesh paksa astringente të verdhë.Cilësia e përgjithshme e çajit Longjing është shumë më e keqe se ajo e çajit të pranverës të së njëjtës klasë.Çaji i mekanizuar Longjing, aktualisht, ka të gjithë duke përdorur makinën shumëfunksionale llokoçis-skuqni, ka gjithashtu një kombinim të makinës dhe ndihmës manuale llokoçis.Pamja e çajit Longjing është kryesisht e sheshtë si shkopinj, e paplotë dhe me ngjyrë jeshile të errët.Në të njëjtat kushte, cilësia e përgjithshme e çajit Longjing është më e keqe se ajo e çajit të pjekur me dorë.

Llojet e grupit janë varieteti më i hershëm i çajit Longjing, dhe është gjithashtu cilësia më e mirë e çajit për momentin.Tani njerëzit shpesh thonë se çaji West Lake Longjing në malin Shifeng është kjo shumëllojshmëri.Në përgjithësi, koha e mbledhjes së specieve në grup është më e vonshme se varietetet e tjera, rreth Festivalit Qingming.Zona e mbjelljes së këtij varieteti është e kufizuar në zonën e prodhimit të Liqenit Perëndimor, e cila është shumë e kufizuar

Vjelja e çajit Longjing ka tre karakteristika: herët në mëngjes, dy të buta, tre të shpeshta.Fermerët e çajit shpesh thonë: "Çaji është një kohë bari, tre ditë herët është një thesar, tre ditë vonesë për t'u bërë bar".Çaji Longjing është gjithashtu i njohur për vjeljen e tij të hollë dhe të butë, dhe njëtrajtshmëria e gjetheve të freskëta përbën bazën e cilësisë së çajit Longjing.Pjesëmarrja i referohet zgjedhjes së grumbullimit të grupeve të mëdha dhe të vogla, duke zgjedhur rreth 30 tufa gjatë gjithë vitit.

u=3682227457,398151390&fm=26&gp=0[1]
u=3667198725,3047903193&fm=26&gp=0[1]

Longjing 43

Longjing 43 është një varietet kombëtar klonal i zgjedhur nga popullata Longjing nga Instituti i Kërkimeve të Çajit të Akademisë Kineze të Shkencave Bujqësore.Lloji i shkurreve, klasa e mesme, qëndrimi i pemës gjysmë i hapur, i degëzuar afër.Lloje ekstra e hershme, një syth dhe një gjethe në zonën e Qingdao në mes të prillit, në fund të prillit.Gjethet e filizave janë të shkurtra dhe të forta me pak qime.Mostra e thatë e çajit të pranverës me një syth dhe dy gjethe përmban rreth 3,7% aminoacide, 18,5% polifenole çaji, 12,1% katekinë totale dhe 4,0% kafeinë.I përshtatshëm për përgatitjen e çajit të famshëm jeshil të sheshtë si gjuha finch, longjing dhe gjethe nefriti.

Karakteristikat: aroma dhe përqendrimi janë të përshtatshme, mbrapa e ëmbël që zgjat, Longjing 43 është përgjithësisht i përshtatshëm për tiganisje në versionin jeshil, ngjyra e supës është e qartë dhe jeshile e ndritshme.

• Pingyangu është shumë herët

Klasa e mesme, lloji i shkurreve, veçanërisht speciet e hershme.Çaji i famshëm në zonën Qingdao ka një densitet të lartë mbirjes dhe aftësi të fortë mbirjeje gjatë periudhës së minierave në mes të prillit dhe në fund të prillit.Karakteristikat: aroma e lartë është karakteristikat e saj të shquara, e njëjta periudhë e çajit, pamja e hershme Pingyang është më e mirë, por shija është pak e lehtë

• WuNiuZao

Kjo shumëllojshmëri piqet më shpejt, në përgjithësi fillon të mbijë që në fillim të pranverës, kalendari Gregorian mund të hapet në fillim të marsit për të zgjedhur.Për shkak se pamja e Wuniuzao dhe West Lake Longjing është e ngjashme, prodhimi është gjithashtu shumë i madh

TU (2)

Origjina historike

Kultura e çajit ishte në rritje përpara dinastive Sui dhe Tang.Gjatë Tre Mbretërive dhe Dy dinastive Jin, ekonomia dhe kultura në të dy anët e lumit Qiantang u zhvilluan gradualisht, u ndërtua tempulli Lingyin dhe gradualisht mbizotëruan aktivitetet fetare si budizmi dhe taoizmi.Çaji u mboll dhe u përhap me ngritjen e tempujve dhe tempujve taoistë.Në dinastinë Song Veriore, zona e çajit Longjing fillimisht kishte formuar një shkallë.Në atë kohë, "Çaj Xianglin" nga Shpella Tianzhu Xianglin në Lingyin, "Çaj Baiyun" nga Maja Baiyun në Tianzhu dhe "Çaj Baoyun" nga mali Baoyun në Geling ishin renditur si produkte haraç.Gjatë mbretërimit të Jiajing në dinastinë Ming, u regjistrua se "të gjithë çajrat në Hangjun nuk janë aq të mirë sa ato në Longjing, por sythat e imët para shiut janë veçanërisht të çmuar.

Në dinastinë Yuan, çaji Longjing fitoi fillimisht një reputacion të mirë.Yu Ji, një adhurues i çajit, shkroi një poezi për pirjen e çajit të quajtur "Wandering Longjing", në të cilën, "Duke bredhur në Longjing, retë dhe retë ngrihen për të pastruar pikturën. Gatuaj sythat e artë, tre dallëndyshe nuk durojnë gargarën "është gjerësisht. kënduar.

Dinastia Qing, Perandori Qianlong gjashtë Jiangnan, katër në Dragon Well, gdhendur gjashtë Dragon Well poezi çaj mbretërore, mbyll vulën "18 pemë çaji mbretërore", çaji Dragon Well u ngrit në epërsi.Pas Republikës së Kinës, çaji Longjing gradualisht u bë çaji i parë i famshëm në Kinë


  • E mëparshme:
  • Tjetër:
  • Kategoritë e produkteve

    Na dërgoni mesazhin tuaj:

    Shkruani mesazhin tuaj këtu dhe na dërgoni